Arabic Language Blog
Menu
Search

Peas with Carrots Posted by on May 27, 2016 in Culture

This is a very common dish in Egypt. It is very easy to make and it is vegetarian, but you can have it with meat or chicken if you like.

Image from 3ayezakol.com

Image from 3ayezakol.com

Ingredients:

1 chopped onion

Peas

Diced carrots

Tomato sauce

Salt

Pepper

Oil

Image from ma7shy.com

Image from ma7shy.com

Method

Fry the chopped onion in a little oil until golden in color

Add the diced carrots and stir

Add the peas and stir

Add the tomato sauce

Add salt and pepper as you like

Serve with rice or bread or without

You can add chopped potatoes or meat or chicken as you like.

المقادير

بصلة مفرومة

بازلاء

جزر مكعبات

صلصة طماطم

ملح

فلفل

زيت

الطريقة

يقلى البصل المفروم في قليل من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون

تضاف مكعبات الجزر ويقلب

تضاف البازلاء ويقلب

تضاف صلصة الطماطم

يضاف الملح والفلفل بحسب الرغبة

يقدم الطبق مع الأرز أو الخبز أو بدون

يمكنك إضافة البطاطس أو اللحم أو الدجاج بحسب الرغبة.

Tags: , , , ,
Keep learning Arabic with us!

Build vocabulary, practice pronunciation, and more with Transparent Language Online. Available anytime, anywhere, on any device.

Try it Free Find it at your Library
Share this:
Pin it