Dutch Language Blog

Quite often the Dutch Facebook group has a few posts from people wanting to learn Dutch. So, to help them out a bit, I thought we could cover some of the basics in some beginner’s Dutch posts. If you are a bit further along with your Dutch learning, why not use the opportunity to review how far you have come.

Let’s start by looking at the difference between letters (letters), woorden (words) and zinnen (sentences). For many of the Dutch words I haven’t provided their English translation. See if you can figure out what they mean from the context or by looking them up in a woordenboek (dictionary).

a, A = letter

koe (cow) = woord

Een woord bestaat uit letters. 

Het Nederlandse alfabet heeft 26 letters.

Ik heet Jochem. = zin

Een zin bestaat uit woorden. 

Ik heet Jochem.

I and J = hoofdletters

. = punt

And now let’s take a look at getallen and cijfers .

0 – nul

1 – een

2 – twee

3 – drie

4 – vier

5 – vijf

6 – zes

7 – zeven

8 – acht

9 – negen

Een getal bestaat uit cijfers (b.v. 48573).

Here are some oefeningen (exercises) for you:

Kies tussen letter, woord, zin.

1. naam     = letter   woord   zin

2. h     = letter   woord   zin

3. punt     = letter   woord   zin

4. s     = letter   woord   zin

5. Ik heet Johan.     = letter   woord   zin

Maak van de letters een woord.

1. u.p.t.n.

2. e.i.j.f.c.r.

3. b.e.f.a.l.a.t.

Schrijf in letters:

6 =

8 =

3 =

Welk getal bestaat uit vier cijfers?

386745     47697000     385     9276

Kies tussen getal, letter, woord.

1. zin     = getal   letter   woord

2. 45     = getal   letter   woord

3. p     = getal   letter   woord

4. 456     = getal   letter   woord

5. k     = getal   letter   woord

6. 986     = getal   letter   woord

Photo Credit: Takeaway

Last week I posted about Maggi Seasoning Sauce and asked for some ideas of what you use the stuff for. I was really impressed with all the suggestions and have even made a list of new things to try it with.

One of our readers, Marcus, mentioned:

If i make my own Dutch “kroketten” or “bitterballen” it is an very important ingredient. in some of the safeways you can buy it. and often at an asian food/ produce store as well.

This got me to thinking that I have never made home-made kroketten or bitterballen. So I went ahead and looked up a recipe and thought I would share it with you. This specific recipe doesn’t mention Maggi but you might want to add some if you attempt these borrelhapjes/tussendoortjes (snacks).

Feeling in the cooking mood? Why not share some photos in our Facebook group of how your kroketten or bitterballen turn out?

Kroketten

Voor +/- 6 kroketten

• 30g boter
• 30g bloem
• 250 g gaar rund- of kalfvlees, in kleine stukjes
• 2 dl runderbouillon
• 1 blaadje gelatine (7g), geweekt in koud water
• peper
• zout
• 1 ei
• +/- 6 eetlepels paneermeel of broodkruim
• frituurolie

Smelt de boter en roer er bloem door. Voeg beetje voor beetje de bouillon toe en laat de ragout telkens binden. Laat de ragout +/- 5 minuten op een laag vuur garen. Roer er van het vuur af de uitgeknepen gelatine en het vlees door. Bren op smaak met peper en zout. Schenk de ragout in een met koud water omgespoeld diep bord en laat dit in de koelkast opstijven. Klop in een diep bord het ei met 2 eetlepels water los en strooi in een ander bord het paneermeel. Verdeel de ragout in +/- 6 gelijke porties en vorm er met natgemaakte handen kroketten van. Wentel ze door het ei en vervolgens door het paneermeel. Herhaal dit nogmaals. Laat de kroketten +/- 20 minuten opstijven en drogen. Bak de kroketten in de hete olie van 180 C in +/- 5 minuten goudbruin en gaar. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Lekker met mosterd.

Eet smakelijk!!

Ah, Valentine’s Day (Valentijnsdag). That day of the year that means so many different things to different people. Whether you love it or hate it, it is a good day to talk a bit about love in the Dutch language.

A really good post about the topic is an earlier post entitled, Words of Love: How to Say I Love You in Dutch. But if you are short on time and just need to know how to say those three important words (I love you), then here is a small excerpt:

houden van : to love

Houden van is very dependent on context. Thus, I can use it to express how much I like something, or how much I love someone. You can use this for your partner, your mother, your family, your children, anyone who you love, even your favorite food or your town.

Ik hou van mijn vriend/vriendin.

I love my boyfriend/girlfriend.

Wij houden van elkaar.

We love each other.

Ik hou van jou.

I love you.

Ik hou van dansen.

I love dancing.

A very popular song in the Netherlands, which is all about love, is Ik Neem Je Mee by Gers Pardoel. I’ve included the song lyrics for you below but I think it is the video itself that really adds to the song.

Hope you enjoy it and Happy Valentine’s Day to those of you celebrating. To everyone else, have a great Tuesday.

Gers Pardoel: Ik neem je mee songtekst*

ze denkt dat ik niet bezig ben (met haar)
denkt dat ik geen gevoelens heb (voor haar)
terwijl ik nu alleen maar denk (aan haar)
want zij is heel m’n wereld
zeg me wat je wil dan (wil dan, wil dan)
staren word ik stil van (stil van, stil van)
zeg me wat je wil dan (wil dan, wil dan)
staren word ik stil van

we waren pas 8
zat in de klas
naast tomas en willem , voor mark en bas
jij zat voorin , keek achterom
ik stuurde je briefjes en vroeg je waarom
je stuurde me terug
ik vind je lief , zit op een wolk en ik ben verliefd
10 jaren later waren we samen, ik was een jongetje jij al een dame
wist het wel zeker jij bent de ware
niemand waar ik nou zo lang naar kon staren
soms is het erg maar dit is mijn werk
voor jou ben ik gerwin en gers is het merk

ik neem je mee, neem je mee op reis
neem je mee, naar Rome of Parijs
ik lijk misschien wel cool doordat je weet wat ik nu voel
jij klinkt als muziek dus laat je zien wat ik bedoel
ik neem je mee ee-eh-eh-eeee
ik neem je mee ee-eh-eh-eh-eeee
ik neem je mee ee-eh-eh-eeee
ik neem je mee ee-eh-eh-eh-eeee

ik denk aan haar en zei denkt aan mij
jij bent te druk is wat ze me zei
ze wil met me shoppen en samen uit eten
wil naar de bios en wil met me daten
maar ik wil muziek en geld op de bank
al m’n fans die wachten al lang
ik wil een toekomst opbouwen met haar
2 kids een huis met een tuin aan het water
hond of kater wat jij wil
maar blijf nou niet staren want dan word ik stil
doe dit voor ons en werk dus hard
want ik hou van jou met heel m’n hart

ik neem je mee, neem je mee op reis
neem je mee, naar Rome of Parijs
ik lijk misschien wel cool doordat je weet wat ik nu voel
jij klinkt als muziek dus laat je zien wat ik bedoel
ik neem je mee ee-eh-eh-eeee
ik neem je mee ee-eh-eh-eh-eeee
ik neem je mee ee-eh-eh-eeee
ik neem je mee ee-eh-eh-eh-eeee

ze denkt dat ik niet bezig ben (met haar)
denkt dat ik geen gevoelens heb (voor haar)
terwijl ik nu alleen maar denk (aan haar)
want zij is heel m’n wereld
zeg me wat je wilt dan (wilt dan, wilt dan)
staren word ik stil van (stil van, stil van)
zeg me wat je wilt dan (wilt dan, wilt dan)
staren word ik stil van

ik neem je mee, neem je mee op reis
neem je mee, naar Rome of Parijs
ik lijk misschien wel cool doordat je weet wat ik nu voel
jij klinkt als muziek dus laat je zien wat ik bedoel
ik neem je mee ee-eh-eh-eeee
ik neem je mee ee-eh-eh-eh-eeee
ik neem je mee ee-eh-eh-eeee
ik neem je mee ee-eh-eh-eh-eeee

*lyrics via Songteksten.nl