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Receita de Natal: Christmas Trifle Posted by on Dec 11, 2011 in Iniciante

Chega a época natalina e chego até a ir para a cozinha, para fazer doces. Estava procurando alguma receita de sobremesa e achei um tal de Christmas trifle.

Trifle é parecido ao nosso pavê e a receita abaixo é bem facinha de fazer, dá para 12 pessoas e também não custa muito. Vamos aprender um pouco de vocabulário antes de ver o vídeo:

butter cake mix – mistura pronta para bolo
melted butter – manteiga derretida
jelly – gelatina
custard – tipo de pudim mais líquido
sherry – tipo de bebida alcoólica doce

Note que nos Estados Unidos você pode comprar o custard já pronto ou também comprar uma mistura pronta e bater em casa (lembra do Cremogema?). Você pode substituir o sherry por alguma outra bebida alcoólica doce, como vinho suave, martini, licor, etc. Minha mãe costumava embeber seus “bolos gelados” com guaraná ou suco de fruta.

Ingredients

1 packet of butter cake mix
1/2 a cup of melted butter
2 eggs
2/3 of a cup of milk
1 packet of red jelly
1 packet of green jelly
500ml-750ml of custard
1/2 a cup – 1 cup of sweet sherry

Enjoy your Christmas trifle!

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About the Author: Adir

English / Spanish teacher and translator for over 20 years. I have been blogging since 2007 and I am also a professional singer in my spare time.


Comments:

  1. Vivi:

    Vendo a palavra Jelly com esse significado, eu lembrei que a uns dias atrás eu estava assistindo a um really show e a esposa pergunta para o marido a seguinte frase – “Are you Jelly”? na hora eu entendi que ela estava perguntando se estava com ciúmes. É isso mesmo? Abraços!

  2. sansa:

    O natal vai ficar mais doce e colorido este ano, com certeza!