Today I’m going to give you a recipe in French for chocolate mousse.<\/p>\n
Ingr\u00e9dients<\/span><\/em>: 1. Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre. If you have any questions, please let us know in a comment. \u00a0Bon courage!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Today I’m going to give you a recipe in French for chocolate mousse. Ingr\u00e9dients: 200 g de chocolat noir \u00e0 p\u00e2tisser (around 2 cups) 50 g de beurre (around 3 1\/2 tbsp) 3 jaunes d’oeufs 5 blancs d’oeufs 125 g de sucre en poudre (just a little under 1 cup) 1. Dans une casserole au…<\/p>\n
\n200 g de chocolat noir \u00e0 p\u00e2tisser (around 2 cups)<\/span>
\n50 g de beurre <\/em>(around 3 1\/2 tbsp)<\/span>
\n3 jaunes d’oeufs
\n5 blancs d’oeufs
\n125 g de sucre en poudre <\/em>(just a little under 1 cup)<\/p>\n
\n2. Cassez les oeufs dans un saladier, en s\u00e9parant les blancs des jaunes.
\n3. Battez au fouet \u00e0 main les jaunes avec le sucre jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse.
\n4. Ajoutez ensuite le chocolat fondu et m\u00e9langez bien \u00e0 l’aide d’une cuill\u00e8re en bois.
\n5. Battez en neige tr\u00e8s ferme les blancs d’oeufs.
\n6. Incorporez-les d\u00e9licatement dans le saladier avec une cuill\u00e8re en bois, en soulevant toujours le m\u00e9lange de bas en haut, afin de ne pas faire retomber les blancs battus.
\n7. Laissez reposer plusieurs heures au r\u00e9frig\u00e9rateur avant de d\u00e9guster. <\/em><\/p>\n