{"id":1984,"date":"2012-06-15T07:52:05","date_gmt":"2012-06-15T07:52:05","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.transparent.com\/italian\/?p=1984"},"modified":"2012-06-14T10:39:18","modified_gmt":"2012-06-14T10:39:18","slug":"il-negozio-del-pap-di-mattiapart-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.transparent.com\/italian\/il-negozio-del-pap-di-mattiapart-2\/","title":{"rendered":"Il Negozio del Papà di Mattia–part 2"},"content":{"rendered":"

Spaziando<\/span><\/strong> ancora tra le <\/span>bont\u00e0<\/span><\/strong> del suo negozio, posso dire che per esperienza lui tenta sempre di variare la merce che ordina, provando<\/span> sempre nuove specialit\u00e0 e rarit\u00e0 che lui stesso cerca<\/span><\/strong>.<\/span><\/span><\/p>\n

Infatti, non ditelo a nessuno<\/span><\/strong>, il mio babbo ogni domenica, in sella alla sua bici<\/span> da corsa<\/span><\/strong>, va alla ricerca di specialit\u00e0 nei paesi intorno a Foggia cercando nuovi fornitori e assaggiando varie specialit\u00e0; ed \u00e8 cos\u00ec che riesce a proporre<\/span><\/strong> sempre prodotti rari e buonissimi.<\/span><\/p>\n

Il suo negozio, per me, ha un che di stupendo e allettante<\/span><\/strong>; d’altronde \u00e8 stato proprio mio padre ad avvicinarmi<\/span> cos\u00ec tanto<\/span><\/strong> al mondo della cucina e della gastronomia.
\nPotrete quindi immaginare per un bambino, quanto fosse bello<\/span><\/strong> poter avere tutte le prelibatezze e leccornie<\/strong><\/span> a totale disposizione! Ciononostante sviluppai<\/span><\/strong> velocemente il senso dell’inadeguatezza<\/span><\/strong> del prendere qualsiasi cosa e mangiarla. Oggi giorno non prendo mai qualcosa senza il suo permesso. Stando sempre a contatto con lui, i suoi soci e la clientela, ho imparato moltissime cose sulla qualit\u00e0 della carne e alcuni trucchetti del mestiere<\/strong><\/span>!<\/span><\/p>\n

La cosa che per\u00f2 caratterizza veramente il negozio del mio caro Pap\u00e0, \u00e8 l’ospitalit\u00e0, la cordialit\u00e0 e la sua naturalezza con la clientela, che si trova di fronte una persona preparatissima sul suo lavoro<\/strong><\/span>, ma sopratutto una persona che \u00e8 il mio caro pap\u00e0!<\/span><\/p>\n

\"festa<\/a><\/p>\n

Sopra: Questa foto \u00e8 stata scattata da mia madre, il giorno della inaugurazione del negozio di mio padre Antonio, (l’uomo alla destra con i baffi, la barba e gli occhiali).
\nLui ancora oggi porta i baffi e la barba, che secondo me fanno parte di lui, ci \u00e8 nato con quelli!\u00a0 <\/em><\/span>Partendo da sinistra invece, c’\u00e8 Domenico, il macellaio con pi\u00f9 esperienza, e Nicola che solitamente sta nel reparto salumeria e gastronomia! Il negozio ancora oggi \u00e8 in quella disposizione ma ovviamente sono cambiati un po’ gli arredamenti.<\/em><\/span><\/p>\n

Vocabolario e Grammatica:<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

Spaziando<\/span><\/strong> = roaming<\/span><\/p>\n

le <\/strong><\/span>bont\u00e0 <\/strong><\/span>= feminine plural of la bont\u00e0 <\/strong>(the goodness\/bounty). Like all Italian nouns ending with an accent, it doesn\u2019t change in the plural form. However, articles and adjectives linked to it must change accordingly, e.g. la piccola citt\u00e0 <\/strong>(the small town) becomes le piccole citt\u00e0 <\/strong>(the small towns). Il caff\u00e8 freddo <\/strong>(the cold coffee) becomes i caff\u00e8 freddi <\/strong>(the cold coffees)<\/span><\/span><\/p>\n

che lui stesso cerca <\/strong><\/span>= which he personally seeks out \/hunts<\/span><\/span><\/p>\n

non ditelo a nessuno <\/strong><\/span>= don\u2019t tell anybody. Literally: Don\u2019t say it to anybody<\/span><\/span><\/p>\n

in sella alla sua bici<\/span> <\/strong>da corsa<\/strong> <\/span>= riding his racing bike. Literally: on the saddle of his racing bike<\/span><\/p>\n

proporre<\/span><\/strong> = to offer<\/span><\/p>\n

ha un che di stupendo e allettante<\/span><\/strong> = it has something beautiful and tempting<\/span><\/p>\n

\u00e8 stato proprio mio padre<\/strong><\/span> ad avvicinarmi cos\u00ec tanto<\/span><\/strong> <\/strong><\/span>= it was actually\/precisely my father who brought me so close<\/span><\/span><\/p>\n

quanto fosse bello<\/span><\/strong> = how lovely it must have been. The subjunctive fosse<\/strong> is used due to the preceding Potrete quindi<\/strong> immaginare<\/strong> (You can therefore imagine)<\/span><\/p>\n

le prelibatezze e leccornie<\/strong><\/span> = the deliciousness and delicacies<\/span><\/p>\n

sviluppai<\/span><\/strong> = Passato Remoto <\/strong>(Historical Past), first person singular of the verb sviluppare <\/strong>(to develop)<\/span><\/p>\n

il senso dell’inadeguatezza<\/span><\/strong> = the sense of the inadequacy, the feeling that it was inappropriate<\/span><\/p>\n

trucchetti del mestiere<\/strong> = little tricks of the trade<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

la clientela, che si trova di fronte una persona preparatissima sul suo lavoro<\/strong> = the clients,<\/span> <\/span>who find before them a person who is very knowledgeable about his work<\/span><\/span><\/p>\n

If you happen to be in the Foggia area and would like to visit Mattia’s fathers shop, here is the address:<\/p>\n

Saporissimi SNC in Piazza Piano delle Croci, 21<\/em><\/strong>
\n FOGGIA (FG)<\/em><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\"\"

Spaziando ancora tra le bont\u00e0 del suo negozio, posso dire che per esperienza lui tenta sempre di variare la merce che ordina, provando sempre nuove specialit\u00e0 e rarit\u00e0 che lui stesso cerca. Infatti, non ditelo a nessuno, il mio babbo ogni domenica, in sella alla sua bici da corsa, va alla ricerca di specialit\u00e0 nei…<\/p>\n

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