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Spanish cuisine: how to cook Pisto Manchego Posted by Magda on Oct 17, 2013
El pisto manchego es un plato tradicional de la gastronomía española. Aunque su nombre indica que proviene de la Mancha, no solo en la Mancha se disfruta. Si los ingredientes son frescos, y naturales, el sabor de este plato será mucho más delicioso. Y teniendo en cuenta que ahora es el mejor momento para recolectar…