Menu
Search

Receitas em inglês: como fazer um Pumpkin Spice latte Posted by on Oct 30, 2020 in Uncategorized

Hello, everyone! Olá, pessoal! The weekend is coming, what are your plans? O fim de semana está chegando, quais são seus planos? Muita gente gosta de aproveitar esse tempo livre para se aventurar in the kitchen (na cozinha) e testar novas recipes (receitas). Então o post de hoje vai aproveitar que o dia das bruxas está aí e ensiná-los a preparar a treat (uma delícia) que se tornou um sucesso mundo afora: o famoso pumpkin spice latte. Mas primeiramente, o que é?

It’s fall season in the northern hemisphere (Photo by Valiphotos from Pixabay)

What is the pumpkin spice latte all about? | Qual é a do tal pumpkin spice latte?

Como vocês sabem, enquanto no Brasil curtimos as temperaturas mais amenas da spring (primavera), o hemisfério norte está vivendo agora o fall ou autumn (outono), com temperaturas mais frias que antecipam a chegada do winter (inverno).

Independente da season (estação), essa bebida é uma ótima pedida pra começar as manhãs! Um dos elementos mais marcantes dessa época do ano nesses países, além das folhas caindo, é a pumpkin (abóbora). Esse belo legume alaranjado não serve só para decorar os lares no Halloween (dia das bruxas), mas também para incríveis e saborosos preparos típicos. E um deles é o querido pumpkin spice latte.

 

Pumpkins are typical during fall (Photo by Susanne Jutzeler, suju-foto from Pixabay)

A bebida, que se popularizou ao ser lançada pela rede de cafés Starbucks em 2003 (embora não tenha chegado no nosso país), pode parecer estranha para o paladar brasileiro. Afinal, ela é feita à base de coffee (café), milk (leite) e, sim, abóbora.

 

Apesar disso, se preparado de forma correta e com the right spices (as especiarias adequadas), o pumpkin spice latte pode ser uma boa surpresa que traz diferentes sabores e sensações para o seu dia. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado do Brasil a preços acessíveis. So let’s get into the Halloween spirit?

What you’ll need | O que você vai precisar

  • 1/2 tablespoon brown sugar | 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1/2 tablespoon honey | 1/2 colher de sopa de mel
  • 2 tablespoons pumpkin puree | 2 colheres de sopa de purê de abóbora hokkaido
  • 1/4 teaspoon cinnamon | 1/4 colher de chá de canela
  • 1/4 teaspoon ground ginger | 1/4 colher de chá de gengibre em pó
  • ¼ teaspoon nutmeg | ¼ colher de chá de noz-moscada
  • 1/2 cup brewed coffee | 1/2 xícara de café coado
  • ¾ cup milk | ¾ xícara de leite
  • 1/4 teaspoon  vanilla extract | 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • Whipped cream, for serving | Chantilly, para servir

    Here’s what your pumpkin spice latte could look like (Photo by PXFuel)

Instructions | Modo de preparo

  • Add in all of your ingredients to a saucepan | Adicione todos os ingredientes a uma panela
  • Stir and bring them to a simmer | Misture e deixe pegar fervura
  • Take the saucepan off the heat and pour into a large mug | Retire a panela do fogo e despeje em uma caneca grande
  • Decorate with whipped cream and sprinkles come spices on top. Enjoy! | Decore com chantilly e polvilhe com especiarias. Aproveite!

*Para o purê de abóbora, basta assar a abóbora hokkaido no forno e bater no processador depois até ficar lisinho. 

*Você pode facilmente fazer uma versão vegana substituindo o leite por alguma versão vegetal.

*O whipped cream (chantilly) é opcional, mas acrescenta aquele charme à receita.

So, what did you think? Parece interessante, não? Wouldn’t you like to try it? Não gostaria de experimentar? Deixe seu comentário nos contando o que achou. Have a lovely weekend!

Tags: , , , , , , , , , ,
Keep learning Inglês with us!

Build vocabulary, practice pronunciation, and more with Transparent Language Online. Available anytime, anywhere, on any device.

Try it Free Find it at your Library
Share this:
Pin it

Comments:

  1. Vanessa:

    Muito bacana!

    • carol:

      @Vanessa Que bom que gostou, Vanessa!
      Thanks for reading our blog 😀