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Pizza in São Paulo: Reading Comprehension Posted by on Jul 28, 2011 in Learning

Today we’re going to do a reading comprehension exercise using a great blog by American journalist Seth Kugel, who writes a travel blog in Portuguese for iG. He’s also an inspiration to all of you learning Portuguese, since Seth learned Portuguese as an adult and became fluent, and now writes his own column entirely in Portuguese!

São Paulo ou Nova York: Qual a melhor pizza do mundo?

Quando um nova-iorquino se muda para São Paulo é impossível evitar a pergunta: “Qual das duas cidades tem a melhor pizza?”. Ou, mais comum: “A pizza paulistana é a melhor do mundo, né?”.

Uma observação somente: os nova-iorquinos também acham que a pizza deles é a melhor do mundo. E daí temos um problema, porque as pizzas das duas cidades são muito, muito diferentes.

A diferença mais marcante é a grande quantidade de ingredientes que os paulistanos colocam sobre a pizza. Em Nova York, é queijo, tomate e mais um ingrediente (pepperoni, por exemplo), no máximo. Nos meus primeiros meses em São Paulo, quando comi pizza portuguesa, baiana ou vegetariana – com mil ingredientes em cima de cada uma – , minha resposta sempre era: “A pizza de São Paulo é muito boa. Só que não é pizza.”

Read the full post here and try to answer the questions.

Questions

1. What are the differences in prices for pizza in São Paulo, New York, and Naples?

2. How do Paulistas eat their pizza?

3. What do Paulistas put on their pizza as a condiment that may seem strange to Americans?

4. How do you say “slice” in Portuguese?

Answers

1. In New York and Naples, you can find cheap pizza (3-4 euros in Italy), and pizza is more expensive in São Paulo (up to R$50).

2. With a knife and fork

3. Olive oil

4. Fatia

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Comments:

  1. Roger B. Vandevert:

    Ah, Pizza Brasiliero. I’m not sure of all the regional differences however I find it strange that there is no tomatoe paste base and yet catsup is spread over the top on the table! To make matters worse, my wife insists on smearing mostaza on it too. Yuk. She reigns from Salvador da Bahia and the pizza ain’t cheap here either. I’m more enthralled with the moto-delivery service and don’t understand why more stateside stores don’t use Vespa’s or motorcycles. I love Brazil, but I prefer a Costco pizza any day!

  2. Jon K:

    Como e que a pizza e tao caro assim no São Paolo? Quando visito a família da minha esposa na cidade de Brasília, a gente sai as vezes a lugares onde tem rodizio de pizza. Paga apena 10 Reais por pessoa e chega toda hora pra oferecer fatias de pizza gostosa. Eu gosto mais da pizza de mozarela de búfalo, tomate seco e manjericão.